Gehacktes Hähnchen in den Ofen! Das Rezept meines Vaters - mit Zitrone und Chili Zutaten: ein ganzes Huhn - 1,5 kg für die Soße: Knoblauch - 3 Zehen Zitronenschale - 10 g Zitrone - 25 g roter Pfeffer - 1 Stück Chilischote - 1 Stück süßer Paprika - 5 g schwarzer Pfeffer - 3 g Salz - 5 g Öl - 20 ml Kartoffeln - 1 kg Salz - 4 g schwarzer Pfeffer - 2 g Öl - 10 ml Blechgröße 16 x 28 cm IM BACKOFEN 180 °C/1 H | Schmackhaft.tv
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Gehacktes mit Mozzarella und weißer Pilzsoße überbacken” ⸻ Zutaten: • 400 g Rinderhackfleisch • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehen • 250 g Champignons (weiß) • 200 ml Sahne • 100 ml Milch • 1 EL Mehl (für die Soße) • 1 EL Butter • 150 g Mozzarella (gerieben oder in Scheiben) • 2 EL Olivenöl • Salz • Pfeffer • Muskatnuss • Frische Petersilie (optional, zum Garnieren) | Tolle Rezepte
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Ghackets mit Hörnli
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«Mein Lieblingsrezept» - «Ghackets mit Hörnli» von Landfrau Karin Ca…
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